・中華麺 ・サンマーメンスープ ・えびしゅうまい ・かおり和え ・プリンアラモード ・牛乳 今日は神奈川の名物料理「サンマーメン」を紹介します。サンマーメンと聞いて、みなさんはどんな料理を想像しましたか？ちなみに、汁の中には「さんま」は入っていません。生きる馬という漢字を書いてサンマ―と読みます。これは、いきのいいことや新鮮なことを表しています。シャキシャキした新鮮な野菜をたっぷり使ったスープだからという説や、食べると馬のように元気になるから、この名前になったといわれています。