今日の献立

ごはん

のっぺい汁

米粉ぶりタレカツ

ごま入り大根漬け

おこめのさつまいもとくりのタルト

牛乳

今日は旬の野菜をたくさん使った給食です。

のっぺは新潟の郷土料理ですが、地域によって

切り方や材料が違います。

今日の給食では、細長い短冊切りにしました。

子どもに継承したい料理の一つです。