献立

ごはん

のりの佃煮

なるとと豆腐のスープ

ピーマンメンチカツ

アーモンド入りシャキシャキサラダ

牛乳

アーモンド入りシャキシャキサラダは給食の

人気メニューの一つです。

作り方はとてもシンプルで、材料

「じゃがいも、にんじん、きゅうり」を千切りにし、

歯応えが残るようにさっとゆで、手作りのフレンチ

ドレッシングであえるだけです。

最後に細切りアーモンドを加えます。アーモンドの

風味と食感も加わり名前通りのシャキシャキサラダ

の完成です。