みなさんこんにちは。栄養教諭の風間です。

今日は、スープの中に入っているブロッコリーのクイズです。

ブロッコリーの花の色は何色でしょうか。

1 黄色

2 ピンク

3 白い

正解は1の黄色です。

私たちが食べている緑のつぶつぶは、ブロッコリーの花のつぼみです。そのため、ブロッコリーをそのまま何日も置いておくと、緑色のつぶつぶは、だんだん花の色の黄色になってきます。

今日の給食はクリスマス給食で、デザートは「D-1デザート総選挙」で全校のみなさんから1位に選ばれた「ガトーショコラ」です。少し早いクリスマスを給食で、クラスのみんなと先生と味わってください。