みなさんこんにちは。栄養教諭の風間です。

今日は春色サラダのクイズです。

春色サラダは野菜をマヨネーズで和えていますが，そのマヨネーズにはケチャップと，ある赤い食べ物が混ざっています。その赤い食べ物とは何でしょう。

1にんじん

2いちご

3梅干し

正解は3の梅干しです。

梅干しとケチャップを混ぜて，春をイメージしたほんのりピンク色のマヨネーズで野菜を和えました。

梅干しの酸っぱさのもとはクエン酸ですが，クエン酸には疲れをとってくれる働きがあります。今週の疲れをとって，また月曜日から元気に登校し，モリモリと給食を食べてくだい。