みなさんこんにちは。栄養教諭の風間です。今日はたけのこご飯にちなんで，「たけのこ」のクイズをします。

たけのこは次の3つのうち，どれと同じ仲間でしょうか。

1. 木に似ているから松の木の仲間。
2. 土の中から出てくるので、ごぼうの仲間。
3. みなさんが今食べているごはんと同じイネの仲間。

たけのこは竹の赤ちゃんで，私たちが食べているのは竹の茎の部分です。茎は伸びるのがとても早く，1日に10cm以上伸びます。たけのこは土の中から出ると，10日間で竹になります。

土の中にあるうちに掘りだすと，やわらかくてとてもおいしく，ほりたて春にしか食べられません。今一番たくさんとれておいしい時期を迎えているたけのこを，よく味わって食べてください。