みなさんこんにちは。栄養教諭の風間です。

明日は節分です。今日の給食も節分にちなんだ献立になっています。

では，節分についてのクイズから始めます。

今日の給食の中に，節分豆以外に節分と関係のある食べ物が出ています。それは何でしょう。

1ごぼう

2 とうふ

3 いわし

正解は 3番のいわしです。鬼はいわしのにおいがきらいです。ですから，焼いてにおいを強くしたいわしの頭を，とがった葉っぱを持つ柊の枝に刺して玄関に飾る，という風習があります。いわしととがった葉っぱで，鬼を追い払おうとしたのです。また、いわしを食べることで，体の中の鬼を追い払う，とも言われます。

いわし，豆，最近では恵方巻きを食べる人も多い節分です。節分という行事にも，食べ物はいろいろ関係していますね