みなさんこんにちは。栄養教諭の風間です。

今日はの給食の「つみれ汁」についてクイズをします。

汁の中に入っている，丸い形のものがつみれです。そのつみれという名前は，どのようにつけられたでしょうか。

1. つみれを初めて作った人の名前からつけられた。
2. つみれを作っている様子から名前がつけられた。
3. つみれよく食べる地域の名前からつけられた。

つみれは，魚のすり身などで作ったたねを，少しずつ手やスプーンで摘み取って鍋に入れることからついた名前で，摘み取って入れるが摘み入れ，つみれと変化したそうです。

今日のつみれには，いわしとたらのすり身が入っているので，つみれからおいしいだしも出ています。暑さで疲れている時にこそ，栄養たっぷりの給食をしっかりたべてください。

給食を作っている調理室にはエアコンがありません。今日，給食を作っている時の温度は39°Cでした。熱い中，給食を作っている調理員さんも，みなさんがたくさん食べてくれると，暑い中がんばって作ってよかったなと思いますよ。