海の塩に海水を撒き、乾かしておいた、塩たっぷりの塩砂を使って、濃い塩づくりをしました。

バケツ、ざる、土のう袋を使って海水ろ過機を使い、「誰でもできる塩づくり」に挑戦しました。

塩砂を通って出てきた海水は、濃度が濃く、思わず「しょっぱい！」と声が上がりました。できた塩水は、しばらくそっとしておき、不純物を沈殿させて、煮詰める作業をします。煮詰めたものは、結晶が大きく、きれいな塩となりました。