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2025.12.02

12月2日 今日の給食

・さんまのひつまぶし風ごはん ・だし汁 ・厚焼き卵 ・五色漬け ・牛乳 ひつまぶしは本来、うなぎのかば焼きを刻んだものを、ごはんにまぶし、薬味をのせたり、だし汁をかけたりと、3つの食べ方をする名古屋の名物料理です。最近ではうなぎだけでなく、牛肉などのひつまぶしもあるそうです。 給食では、うなぎや牛肉は価格が高すぎて使えないので、さんまのかば焼きで、ひつまぶし風のご飯を作ってみました。給食ならではのおいしさですね。
#給食