１年生の食育の授業です。給食はどこで，誰が，どんなことを考えてつくっているのかを学習しました。給食センターの１日の様子をビデオと栄養士さんのお話で知りました。大量の食材を調理する機械や，調理員さんが使っている大きなおたまやしゃもじに驚く１年生でした。また，安全な給食を，給食時間に間に合うよう，おいしく食べてもらえるよう，調理員さんたちは心を込めてつくっていることを学びました。