・ごはん ・はくさいのみそ汁 ・さばのごまケチャップソースかけ ・のり酢和え ・牛乳 さばやいわしなどの背の青い魚には，頭のはたらきをよくするDHA（ディーエイチエー）という成分が多く含まれています。血液の流れをよくして，血管をしなやかにするはたらきもあるので，生活習慣病の予防に効果があります。肉もおいしいですが，魚もしっかり食べてほしい食品です。