・きんぴら丼（ごはん） ・にらたまスープ ・花みかん ・牛乳 きんぴらどんに使われているれんこんは、ハスという植物の根っこで、泥沼の中で育ちます。仏教といっしょに中国から伝わった古くから食べられている野菜ですが、好んで食べているのは日本と中国だけといわれます。中国では、ハスは不老長寿になれる食べ物ともいわれています。 れんこんにはレモンに負けないビタミンCが入っていて、風邪の予防やおはだをきれいにしてくれる働きがあります。