・ごはん ・豚汁 ・いかのたつたあげ ・もやしのナムル ・牛乳 いかのうでは何本あるでしょう？いかには１０本の腕がありますが、そのうち２本は他の８本より長く、えさをとるために使う「触腕」といわれるものなのです。 新潟県でとれるいかには「こういか」や「やりいか」「ほたるいか」などいろいろな種類があります。いかはエネルギー量は少ないですが、体をつくるたんぱく質をたくさん含む食品です。