２月１９日　今日の給食

・アーモンドそぼろごはん ・もずくのみそ汁 ・厚焼き卵 ・大根漬け ・牛乳 大豆はとうふや油あげ，なっとうなどに姿を変えますが，みそも大豆が変身したものです。大豆をにて，塩とこうじ菌（きん）を加え …