「A・S・P（アグリ・スタディ・プログラム）」とは、新潟市すべての小学校で行われている農業体験学習の総称です。

葛塚東小学校でも、各教科や総合的な学習の時間等と関連して実施しています。この学習を通して、学力の向上はもちろん、田園型政令市新潟が誇る農業や食の素晴らしさに気付き、ふるさとを愛し、誇りに思う心を育むことをねらいとしています。

この日は、生活科の学習でアグリパークに出かけました。カボチャやトマト、ナス等、子どもたちが学校でも育てている野菜を観察し、その発育の良さに驚いていました。

アグリパークの方のお話から、土作りがとても大切であることが分かりました。そして、パークで育てている牛から作られた堆肥に、その秘密が隠されていることに気づいた子どもたちでした。

アグリパークで育てているミニトマトを収穫し、グループでピザ作りに挑戦しました。生地を伸ばし、具材を上手に並べました。自分で作ったピザのおいしさにみんなにっこりです！

午後からは、牛の餌やり体験をしました。ピザのチーズや、野菜の土作りに欠かせない堆肥をくれた牛たちに、お礼の気持ちも込めて餌をあげました。

アグリパークで学習したことを学校に持ち帰り、今度は自分の野菜を「おいしく」できるよう、世話を続けていきます。