これから、３年生は、総合の体験学習として亀田特産の藤五郎梅の梅干しづくりをしていきます。

先日、収穫した梅を今日は塩漬けするために作業しました。

水洗いして、

へたを丁寧に取り、

塩とよく混ぜて樽に入れます。これから１週間後に、次の作業をします。

今年は、地域の方から梅干しの作り方を習っていきます。ボランティアとしてお手伝いに来てくださった方もたくさんいらっしゃいました。

亀西小は本当に、地域の方々、保護者の方々とともに子どもたちを育んでいるなと思うとともに、感謝の気持ちでいっぱいです。