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2026.05.08

アスパラガスの秘密

本日の給食は、「コッペパン・りんごジャム・あさりとアスパラガスのクリームスープ・てりやきチキン・春キャベツのサラダ・牛乳」でした。

給食の時間には、コッペパンやりんごジャムの袋を開けることに苦戦しながらも、自分で頑張って開ける姿が見られました。「開けてあげるよ」とお友達同士で開けるのを手伝ってあげる優しい場面もありました。

今日のスープには、アスパラガスが使われています。アスパラガスは、春から初夏が旬の野菜です。今日のスープに入っていたのは、緑色のアスパラガスですが、栽培方法などの違いから白色や紫色のアスパラガスも作られているそうです。アスパラガスには、アスパラギン酸という成分が豊富に含まれており、疲れた体を回復してくれる効果があります。栄養満点のアスパラガスを食べて毎日元気に過ごしましょう。

#今日の給食