けんちん汁ってどんな料理？

今日の給食は、「ごはん・けんちん汁・塩こうじチキンカツ・アーモンドあえ・牛乳」でした。 けんちん汁は、神奈川県の郷土料理として全国でも親しまれている料理です。もともとは「精進料理」として食べ …