社会「工場ではたらく人と仕事」の学習で、「マルタスギヨ株式会社」様を訪ねました。
創業明治6年。150年を超える歴史と伝統。全国の品評会でも複数回にわたり表彰を受けているほどです。
醤油ができるまでの工程を、スライドや実物を使って詳しく説明していただきました。
また、工場内も案内していただき、珍味商品を調理されている様子を見学することができました。
わたしたちの生活になくてはならない醤油。口に入れるものということもあり、安心・安全と品質向上を第一にかかげて、細心の注意を払って醤油づくりを行っていることを感じ取った子どもたちでした。
子どもたちを快く受け入れてくださったマルタスギヨ株式会社の皆様、ありがとうございました。