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学校給食における食物アレルギー対応の流れについて、全教職員で確認しました。
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令和5年度新潟市で発生したアレルギー事故は、32件。
わたくしたち教職員が着目したのは、半数以上の17件が初発や原因不明であるということです。
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アレルギー事故はどの学校でも起こりうると想定し、実際の動きについてシミレーション研修も行いました。
また、気道異物にによる窒息が起きた際の対応についても確認しました。
安心安全な学校給食の開始に向け、意識の向上を図る良い機会となりました。
学校給食における食物アレルギー対応の流れについて、全教職員で確認しました。
令和5年度新潟市で発生したアレルギー事故は、32件。
わたくしたち教職員が着目したのは、半数以上の17件が初発や原因不明であるということです。
アレルギー事故はどの学校でも起こりうると想定し、実際の動きについてシミレーション研修も行いました。
また、気道異物にによる窒息が起きた際の対応についても確認しました。
安心安全な学校給食の開始に向け、意識の向上を図る良い機会となりました。