予定より少し行程が遅れたため、食事会場で宿の到着式を行いました。 その後、ディナーを満喫。佐渡の味覚を美味しくいただきました。 カニ丸ごと１匹と格闘する姿が見られました。
手びねりやろくろを使って、皿や茶碗作りに挑戦しました。 土の独特の触感を満喫しました。 出来上がりが楽しみです。
木綿の浴衣等を裂いて巻いた糸。 自分の気に入った模様や色を選び、織りました。 慣れてくるにしたがい、機織り機の音がリズムよく聞こえてきます。 自分の世界に没頭した２時間でした。
次々と釣り上げる子どもたち。 彼らの腕？ それとも佐渡の魚が素直？ 運？ 1人で10匹近く釣り上げる子も。 …引率職員は、坊主でした…。
佐渡赤玉地区で掘り出される赤玉石。 穴をあける等加工して、置き物とキーホルダーを作りました。 自分へのすてきなお土産ができました。
イカの一夜干しを終えた子どもたちは、たらい舟に挑戦。 透明度抜群の海に繰り出し、感激していました。 「楽しいー！」「絶景や！」 興奮冷めやらぬ様子です。
お腹を満たした後は、イカの一夜干し体験。 出刃包丁を手に、イカをさばきました。 「無理です〜。」「ヌルヌルする〜。」 無言ではできない子どもたち。 イカの独特な触感に反応しながら、一 …
佐渡最初の食事は、ブリカツ丼がメイン。2010年に誕生したB級グルメです。 佐渡産のブリを使い、揚げ衣には佐渡産の米粉を配合し、ご飯は佐渡市認証米のコシヒカリ、そしてアゴ（トビウオ）ダシを使ったし …
最初の見学場所であるトキの森公園を訪れました。 「トキ資料展示館」と「トキふれあいプラザ」からなるこの施設、半世紀以上にもわたる野生復帰への道のりを学び、飼育されているトキと対面しました。 …
両津港に到着。 ジェットフォイル前で記念撮影。 佐渡の大地を踏みしめました。
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