美味しいカレーができました。ほぼ同じ材料なのに、テーブルごとに味が違います。食べ比べもしました。もちろん、洗い物までが学習です。
煮込んだ野菜が柔らかくなったので、いよいよカレールウを入れます。一気にカレー臭が広がります。部屋の中がいい匂いです。ご飯も炊きあがりました。
切った野菜とひき肉を炒めて、煮込み始めました。アグリカレーの隠し味は生姜を入れるのだそうです。
最後の活動、カレー作りが始まりました。米を研ぐ人、野菜を切る人。分担しながら作業を進めます。
続いて野菜の収穫体験です。ミニトマト、ナス、ピーマンを収穫しました。収穫した野菜は、このあとのカレー作りに遣います。
2日目最初の学習は、農業道場です。鍬の使い方、畝のたて方を教えていただきました。さすが木山っ子。お手のものです。今度はお家でもお手伝いするかな?
朝食が終わりました。みんなしっかり食べました。元気です。このあと退室準備です。
2日目の朝を迎えました。ちょっとまだ眠そうな様子。ラジオ体操で体を起こします。 その後は畜舎清掃です。
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