・だいこん菜飯
・だいこんのみそ汁
・さばの照り焼き
・切り干しだいこんのナムル
・牛乳
今日は「ゆうすげ村の小さな旅館」という本をイメージした給食です。
忙しい旅館を手伝いにきてくれた美月(みづき)さんはとても料理が得意でした。美月さんが作ったゆうすげ旅館の晩ごはんのこんだては,「つんできたタンポポの花とよもぎの葉っぱのてんぷら」と「ユズみそのふろふきダイコン」に「ダイコンのサラダ」それから「ブリの照り焼き」に「たっぷりのだいこんおろし」もついていました。
給食ではお話の中に出てくるメニューを作るのが難しかったので、「だいこんの葉で作っただいこん菜飯」「だいこんのみそ汁」と「切り干しだいこんのナムル」とだいこんづくしの献立を作ってみました。料理は違いますが、お話を想像しながら食べてもらえているとうれしいです。