・梅たくおにぎり ・白菜のみそ汁 ・チキン南蛮 ・即席漬け ・ココアプリン ・牛乳 ６日と７日は、中央高校から実習生さんが３人来てくれていますので、いつもよりちょっと難しい料理にチャレンジしています。おいしく食べてもらえるとうれしいです。 旬という言葉を知っていますか？旬とはその食べ物が一番たくさんとれて、おいしく、栄養価も高い時期のことをいいます。例えば、秋が旬の食べ物は、米、くり、さつまいも、きのこ、なしやりんごなどです。どれも今、お店にたくさん並んでいますね。温室栽培や、冷凍保存などで一年中食べられる野菜もありますが、自然にとれる旬の時期に食べるものはとてもおいしいので、給食にも旬の食べ物を取り入れるようにしています。