・ごはん（ゴマ塩） ・もやしのみそ汁 ・鮭チーズフライ ・切昆布の煮つけ ・牛乳 チーズは世界に数百種類もあるそうですが，大きく分けると「ナチュラルチーズ」と「プロセスチーズ」に分けられます。今日のさけチーズフライに入っているのはプロセスチーズです。プロセスチーズは何種類かのチーズを加熱し，溶かして混ぜ合わせて作ります。殺菌してあるので長く保存することができます。また，スライスチーズやとろけるチーズなどいろいろな形を作ることもできます。くせがなくて食べやすいチーズです。