・ごはん ・だいこんのみそ汁 ・白身魚のたつた揚げ ・茎わかめきんぴら ・牛乳 今日はかみかみメニューの茎わかめのきんぴらです。きんぴらに入っている茎わかめは、名前のとおり、わかめの茎で、コリコリとした歯ごたえでおいしいですね。私たちがふだん、みそしるやサラダで食べるわかめは、葉の部分です。茎の根元は「めかぶ」といいます。どの部分もミネラルが豊富（ほうふ）なので、しっかり食べてほしい食品です。