・ごはん ・キャベツのみそ汁 ・チキンたれカツ ・コーン入りひたし ・牛乳 キャベツが日本で本格的に食べられるようになったのは、今から１２０年くらい前の明治時代からです。とんかつを考え出した人が、千切りキャベツをつけあわせたところから全国に広がっていったということです。 最初にキャベツが日本にやってきたとき、キャベツを伝えた国の名前をつけて「オランダ菜」とよんでいたそうです。