みそ汁作りに挑戦しました。具材は、ジャガイモ、ネギ、油揚げです。煮干しから丁寧に出汁をとりました。初めてみそ汁を作った児童も多かったようですが、手順を考え、協力して調理していました。家庭科室が、煮干しのいい香りで満ちていました。
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