6年生は家庭科で,野菜の栄養や栄養を吸収しやすい調理の仕方を学習しました。その上で,実際に野菜炒めの調理実習を行いました。
野菜を切る,油で炒める,味付けする,盛り付けるだけでなく,後片付けも大事な実習です。
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