5年生が家庭科の調理実習で、味噌汁を作りました。頭と内臓をとったいりこのダシを使った、大根と油あげの味噌汁でした。単純に味噌を溶いた汁と、ダシを入れた汁を飲み比べもしました。結果は、比較にならないほど違い、やっぱりダシが入らないと味噌汁とは言えないことがわかりました。