今朝、いつものように玄関で子どもたちを迎えていると、玄関前に置かれたアサガオが開花しているのに気づきました。1年生が生活科で育てているアサガオです。自分のアサガオが開花しているのを見つけた1年生は、大 …
新潟市文化財センター(まいぶんポート)の皆様から出前授業としてお越しいただきました。始めに遺跡についてお話を聞いた後、火起こし体験を行いました。今回使用した火起こし器は舞ぎり式と呼ばれているものです …
地域教育コーディネーターさんから笹を提供していただき、今年も渡り廊下に七夕飾りが並びました。一説によると、昔の人が、織物の上手な織姫のように(織姫にあやかって)、「物事が上達しますように」と、お願い …
美味しいカレーができました。ほぼ同じ材料なのに、テーブルごとに味が違います。食べ比べもしました。もちろん、洗い物までが学習です。
煮込んだ野菜が柔らかくなったので、いよいよカレールウを入れます。一気にカレー臭が広がります。部屋の中がいい匂いです。ご飯も炊きあがりました。
切った野菜とひき肉を炒めて、煮込み始めました。アグリカレーの隠し味は生姜を入れるのだそうです。
最後の活動、カレー作りが始まりました。米を研ぐ人、野菜を切る人。分担しながら作業を進めます。
続いて野菜の収穫体験です。ミニトマト、ナス、ピーマンを収穫しました。収穫した野菜は、このあとのカレー作りに遣います。
2日目最初の学習は、農業道場です。鍬の使い方、畝のたて方を教えていただきました。さすが木山っ子。お手のものです。今度はお家でもお手伝いするかな?
朝食が終わりました。みんなしっかり食べました。元気です。このあと退室準備です。
月別アーカイブ ≫