今日の給食の献立は......
・ごはん
・ごま味噌汁
・さばの照焼き
・ビーンズサラダ
・牛乳
「ごま」
今日の味噌汁には,ごまが使われています。
ごまは,ゴマ科に属する一年草で,インドやエジプトなどが原産といわれています。
淡い紫色の花を咲かせその後,一つの実の中にたくさんの種子がなります。
薬の効果があるといわれ,健康食品として食べられてきました。
日本でも古くから栽培され,奈良時代にはごま油でつくったお菓子が貢ぎ物にされたという記録も残っています。
今日も感謝して残さずいただきました。