今日の給食の献立は......
　・ごはん
　・春キャベツの味噌汁
　・鮭チーズフライ
　・ひじきの炒め煮
　・牛乳

　「春キャベツ」

　今日のみそしるには，春キャベツが使われています。
　春キャベツは，春に出回る葉がやわらかいキャベツです。
　キャベツは風邪予防によいと言われるビタミンCが多く含まれています。
　ビタミンCは，水に溶けやすく熱に弱いので，みそ汁やスープにして汁ごと食べたり，サラダや漬け物などにして生で食べると，無駄なく栄養を摂ることができます。
　今日も感謝して残さずいただきました。