今日の給食の献立は......
　・ごはん
　・けんちん汁
　・さばのごま揚げ
　・わかめ和え
　・牛乳

　　「豆腐から作られる食べ物」

　今日のけんちん汁には，豆腐が使われています。
　豆腐から作られる食べ物を知っていますか？
　豆腐を焼くと「焼き豆腐」ができます。焼き豆腐は，すき焼きなどの鍋料理に使います。
　豆腐を薄く切って油で揚げると「油揚げ」ができます。
　豆腐を厚く切って油で揚げると「厚揚げ」ができます。
　油揚げと厚揚げは，みそ汁や煮物などの料理に使います。
　豆腐，焼き豆腐，油揚げ，厚揚げは，どれもよく給食に使われている食材です。
　私たちの体をつくるために必要な栄養素が，多く含まれています。
　今日も感謝して残さずいただきました。