今日の給食の献立は......
・ごはん
・のっぺい汁
・鮭の焼きづけ
・昆布豆
・ル・レクチェゼリー
・牛乳
「のっぺい汁」
のっぺい汁は,新潟の代表的な家庭料理です。お正月をはじめ,お盆や行事,お祭りのときなど一年中食べられています。どこの家でもよく作り,よく食べられてきた料理なので,家庭によって入れる具や切り方が違います。
今日の給食では,とりにく,とうふ,こんにゃく,さといも,れんこん,ごぼう,にんじん,さやえんどう,しいたけを使いました。
今日も感謝して残さずいただきました。