今日の給食の献立は......
　・ごはん
　・たまごともずくのスープ
　・ハタハタの唐揚げ
　・切干大根の炒め煮
　・牛乳

　「ハタハタ」

　今日の唐揚げには，ハタハタが使われています。
　ハタハタは，日本海の北側 深さ100メートルで暮らす深海魚です。
　冬になると，卵を産むために浅いところにやってきます。
　ハタハタは，一時期とれなくなり幻の魚となっていましたが，しばらく漁を休みにしたので，最近また食べられるようになってきました。
　今日のハタハタは，新潟県や秋田県でとれたものです。
　今日も感謝して，残さずいただきました。