今日の給食の献立は......
・ごはん
・鉄火味噌
・親子煮
・茎わかめ入り即席漬け
・牛乳
「たまご」
今日の親子煮には,たまごが使われています。
にわとりのたまごは,たんぱく質をはじめとしてビタミンやミネラルが多く,栄養価の高い食品です。ビタミンC以外のすべての栄養素がバランスよく含まれています。
1年で最も寒さが厳しい時期を「寒の内(かんのうち)」といいます。
寒の内に産まれたたまごのことを「寒卵(かんたまご)」と言います。
他の時季に産まれた卵よりも栄養があると言われています。
今日も感謝して,残さずいただきました。