今日の給食の献立は......
　・ごはん
　・のっぺい汁
　・さんまの蒲焼き
　・大根漬け
　・牛乳

　今日は，「さといも」についてです。
　さといもは，ずっと昔の奈良時代から食べられていたそうです。
　山でできる，粘り気の強い「やまいも」に対して，里でできるので「さといも」と呼ばれるようになりました。
　さといもがどんなふうにできているか知っていますか？
　親いもに寄り添うようにして，子いも，さらに孫いもができていきます。
　そのため，子孫繁栄の縁起のよい食材として，お祝いの料理でも食べられています。
　給食では、のっぺい汁やおでんなどの料理に使われます。
　今日も感謝して，残さずいただきました。