今日の給食の献立は......
　・舞茸ごはん
　・わかめの味噌汁
　・里芋コロッケ
　・菊入りごま和え
　・牛乳

　「舞茸(まいたけ)」

　舞茸(まいたけ)は昔，そのおいしさと食べると体の調子がよくなることから一種の薬として珍しいものとして大切にされていました
　「幻のきのこ」と呼ばれる存在でしたが，たくさん栽培できるようになり，30年くらい前からスーパーや八百屋で買って食べられるようになりました。
　舞茸の歯ざわりとよい香りを楽しみました。
　今日も感謝して残さずいただきましょう。