今日の給食の献立は......
　・カレー味ごはん
　・鶏肉ときのこのクリームソース
　・ツナとブロッコリーのサラダ
　・のむヨーグルト

　「食品ロス①」

　「食品ロス」とは，まだ食べることができるのに，ごみとして捨てられてしまう食べ物のことです。
　日本では，毎年600万トン以上もの食品ロスが出ています。日本人一人あたり，毎日お茶わん一杯分のごはんを捨てているのと同じ量になります。
　食品ロスには，食べ残された食品「食べ残し」や，期限切れなどを理由に手を付けられないまま捨てられた食品「手つかず食品」，調理のときに食べられるのに捨てられてしまった部分「過剰除去」があります。
　大切な食べ物を無駄にせず，食品ロスを減らすために私たちができることを考えてみましょう。
　今日も感謝して，残さずいただきました。