今日の給食の献立は......
　・ごはん
　・すましじる
　・鶏肉と大豆ごまアーモンドがらめ
　・きゅうりのピリ辛漬
　・牛乳

　「練り製品」

　みなさん，「練り製品」を知っていますか。
　練り製品には，かまぼこ・ちくわ・なるとなどがあります。
　今日のすましじるには，練り製品の代表格であるかまぼこが使われています。
　練り製品は，白身魚のすり身に塩を加えて，蒸したり焼いたり揚げたりして作ります。
　寒くなると，練り製品が欠かせないおでんがおいしい季節がやってきますね。
　ちくわやさつまあげ，はんぺんなど，みなさんはどれが好きですか。
　今日も感謝して、残さずいただきました。