今日の給食の献立は......
　・アップルチップパン
　・ミネストローネ
　・レバー入りメンチカツ
　・塩もみ　　　・牛乳

　「ミネストローネ」

　ミネストローネは，「具だくさんのスープ」という意味で，イタリアの野菜スープです。
　使う野菜が季節や地域によって違い，田舎の家庭料理として食べられています。
　イタリアの探検家「コロンブス」がイタリアにトマトを持ち込んでから，トマトを入れるようになったと言われています。
　今日は，トマトの他に，じゃがいも・たまねぎ・にんじん・セロリー・ベーコン・白いんげん豆を使いました。
　今日も感謝して，残さずいただきました。