今日の給食の献立は......
　・ごはん
　・チンゲン帆立のスープ
　・春巻
　・ビーフンソテー
　・アーモンド
　・牛乳

　「新之助」

　昨日から，給食のお米は，「新之助」に変わっています。
　新之助は，地球温暖化の進行に備えて，新潟県が開発した，新しい品種のお米です。
　大粒でツヤがあり，コクと甘みがあるのが特徴です。ごはんが冷めてもお米の表面や粒全体が硬くなりにいため，おにぎりやお弁当にもピッタリだそうです。
　約1か月間，給食で，新之助を食べることができます。
　今日も感謝して，残さずいただきました。