今日の給食の献立は......
・ごはん ・けんちん汁
・鰺のカレー照焼き
・ごまず和え ・牛乳
「鰺(あじ)」
今日の給食に使われている魚は,「あじ」です。あじは,春から夏にかけてたくさんとれる魚です。
味がよいことから,「あじ」と名付けられたと言われています。
あじの体には,「ゼイゴ」があるのが特徴です。魚のえらから尾びれにかけて,硬くとがったウロコの列を,「ゼイゴ」と言います。「ゼイゴ」は,あじの仲間だけにある特徴です。
スーパーや魚屋さんへ行く機会があったら,あじを探してみるのもいいですね。
今日も感謝して,残さずいただきました。