新潟のおいしいごはんと地場産物を使ったおかずを組み合わせた献立でした。

献立は……
・ごはん
・じばもんきのこたっぷりじる
・にいがたこまつなめんちかつ
・かきのもとのポンずあえ
・ルレクチェゼリー
・ぎゅうにゅう