今日の給食の献立は......
　　・ごはん　　・さつまじる
　　・さばの味噌煮　　・わかめ和え
　　・牛乳

　　「新米」

　新米の季節になりました。
　給食のお米も１１月から新米に変わっています。
　給食のお米は，新潟市産の「こしいぶき」です。市内の炊飯業者さんに炊いてもらい，毎日学校へ届けられます。
　今日のおかずは，「さばの味噌煮」でした。
　２時間近くかけて，調理員さんがコトコト煮てくれました。
　さばのみそ煮と新米の組み合わせがよく合って，子どもたちは白いごはんが進んだようでした。
　９月に稲刈りを体験した５年生の子どもたちは，お米のよさや大切さを，より感じられるようになればいいなと思います。