今日の給食の献立は......
　　・プルコギライス（ごはん）
　　・かきたまじる
　　・みかん　　・牛乳

　「お肉屋さんありがとうございました！」

　今日は，先月の１回目に続き，２回目の「にいがた和牛」の日でした。
　２回目の今日は，韓国の焼き肉「プルコギ」にしました。いつも給食にお肉を納めてくれているお肉屋さんが，取引のある韓国料理店のプルコギ用のお肉と同じ切り方に切って届けてくれました。
　手間をかけて薄くスライスされたお肉は，柔らかく味もよくからんだので，とてもおいしいプルコギが出来上がりました。
　子どもたちも喜んで食べていました。お肉屋さんありがとうございました。