今日の給食の献立は......
　・ごはん　　・豚汁
　・ほっけの塩焼き　　・昆布豆　　
　・柿　　・牛乳

　　「柿」

　今日は，柿が付きました。
　西蒲区でとれた「越王（こしわ）おけさ柿」でした。
　給食では，かための柿が扱いやすく，反対に，柔らかいものは剥きにくくてきれいにバットへ盛り付けるのが難しいです。
　今日使ったのは，パリッと硬くて甘さもしっかりとあるおいしい柿でした。
　半分残してしまった児童がいたので聞いてみると，「かたい柿は苦手･･･」とのことでした。パリッと硬めの柿か，トロッと柔らかめの柿か，好みが分かれるところですね。