今日の給食の献立は......
・ごはん ・さつま汁 ・鱒(ます)の塩焼き
・切り昆布の煮付け ・牛乳
「コンビオーブン」
新通つばさ小学校には,「コンビオーブン」という名前の調理機器があります。
今日は,「鱒(ます)の塩焼き」を調理しました。
「焼く」と「蒸す」が同時にできるので,皮はパリッと身はふっくらと仕上がりました。
他のおかずも白いごはんにピッタリ合うものだったので,どの学年もごはんが進み,残食が少なかったようです。 (HAN)
今日の給食の献立は......
・ごはん ・さつま汁 ・鱒(ます)の塩焼き
・切り昆布の煮付け ・牛乳
「コンビオーブン」
新通つばさ小学校には,「コンビオーブン」という名前の調理機器があります。
今日は,「鱒(ます)の塩焼き」を調理しました。
「焼く」と「蒸す」が同時にできるので,皮はパリッと身はふっくらと仕上がりました。
他のおかずも白いごはんにピッタリ合うものだったので,どの学年もごはんが進み,残食が少なかったようです。 (HAN)